Bí đỏ là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng đựng lượng calo phải chăng. Vì thế, bí đỏ rất tích cực cho các người muốn giảm cân. Để chế biến các món ăn từ bí đỏ, bạn với thể tham khảo 1 số công thức đơn thuần dưới đây
1. Ẳn bí đỏ mang giúp giảm cân không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thành phần dinh dưỡng với trong bí đỏ rất phong phú. Một chén bí đỏ nấu chín (tương đương 245g), cất chất béo, protein, carbohydrate, chất xơ và các cái vitamin (vitamin A, C, kali, sắt, vitamin E, magie, photpho, kẽm và các vitamin đội ngũ B…). Bí đỏ cũng chứa rộng rãi beta-caroten mà cơ thể mang thể tổng hợp thành vitamin A.
Bí đỏ rất giàu dinh dưỡng nhưng chứa lượng calo tốt. Thực tiễn, mỗi chén bí đỏ cất khoảng 50 calo và 94% là nước, nhiều chất xơ. Bởi vậy, bí đỏ rất tích cực cho người muốn giảm cân.
Ngoài giảm cân, ăn bí đỏ mang lại phổ quát lợi ích cho sức khỏe khái quát, thấp cho mắt, giúp da khỏe mạnh… Bên cạnh đó, không nên ăn quá nhiều bí đỏ song song, với thể gây vàng da (do thừa beta- caroten), đầy bụng (do phổ quát chất xơ)… Nên ăn từ 1-2 lần mỗi tuần
2. Một số món ăn giảm cân dễ khiến cho từ bí đỏ
2.1. Súp bí đỏ
Súp bí đỏ là món ăn dễ tiêu hóa và sẽ ngon hơn lúc nấu cộng nước dùng gà. Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ rồi đem xào cộng tỏi và hành tây cho thơm. Sau đấy, đổ nước dùng gà vào, đun sôi và ninh nhỏ lửa cho bí đỏ chín mềm. Xay nhuyễn hỗn tạp bằng máy xay sinh tố, đổ lại vào nồi và thêm sữa tươi, nêm nếm gia vị, khuấy đều.
Món súp bí đỏ giảm cân phù hợp phục vụ bữa tối hoặc bữa trưa nhẹ. Bạn sở hữu thể ăn kèm cộng bánh mỳ nướng, tuy nhiên hãy đảm bảo ko ăn quá nhiều calo.
2.2. Sinh tố bí đỏ
Sinh tố bí đỏ ko chỉ cung cấp năng lượng dồi dào cho thân thể mà còn giúp giảm cảm giác thèm ăn vặt. Đây là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng vật cần phải có, rất bổ dưỡng mà bạn với thể sử dụng trong bữa ăn phụ.
Hãy phối hợp bí đỏ, chuối và sữa tươi ko tuyến phố. Cho những nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay mịn hẩu lốn. Sở hữu thể thêm mật ong giả dụ muốn nâng cao vị ngọt tự dưng.
2.3. Salad cùng bí đỏ
Không chỉ cung ứng đa dạng chất xơ, salad bí đỏ chứa hầu hết vitamin cần phải có, đem lại hiệu quả no lâu, tương trợ kiểm soát calo nạp vào thân thể. Hơn thế, sự hài hòa của các nguyên liệu tươi mát và màu sắc thời trang của salad bí đỏ tạo nên 1 bữa ăn hấp dẫn, cùng lúc hỗ trợ quá trình tiêu hóa và cải thiện sức khỏe khái quát.
Bạn với thể hài hòa bí đỏ mang phổ biến chiếc rau củ quả khác nhau, tùy theo thị hiếu, chả hạn như cà chua, dưa chuột, xà lách, hạt chia… Để món ăn thêm quyến rũ, hãy trộn đều các nguyên liệu cộng giấm, dầu ô liu, muối, tiêu và thưởng thức. Salad bí đỏ thích hợp để chuyên dụng cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối giảm cân.
2.4. Cháo bí đỏ yến mạch
Là món ăn sáng bồi bổ, cháo bí đỏ yến mạch giúp duy trì cảm giác no lâu, thúc đẩy công đoạn giảm cân. Sự phối hợp giữa bí đỏ giàu vitamin và yến mạch chứa phổ biến chất xơ giúp cung cấp năng lượng vững bền suốt cả ngày.
cách khiến cho như sau:
- Gọt vỏ bí đỏ và cắt thành từng miếng, đem luộc đến khi chín mềm. Sau lúc bí chín, gạn bỏ bớt nước, rồi đem xay nhuyễn để mang hỗn hợp lệt sệt.
- đồng thời đấy, ngâm yến mạch trong nước khoảng 10 phút cho nở.
- Tiếp theo, cho yến mạch vào nồi đun sôi lửa nhỏ, khuấy đều tay.
- Thêm hẩu lốn bí đỏ vào nồi, nêm nếm gia vị và nấu thêm hai phút để cháo sánh mịn
